La coutellerie de luxe impose de forger les couteaux. A Thiers on continue a ...

Thierry Massoptier vous presente son entreprise : la COUTELLERIE MASSOPTIER a THIERS :
l'historique, sa participation thiernoise a l'avancee coutelière, ses locaux...
et sa game de couteaux avec : le Salers (creation personnelle), les Offices en carbone, le Laguiole, l'Aurillac, le Sujet, les serpettes et greffoirs, le Suisse, le Tire droit, le Pradel... ses palettes et spatules...
et aussi... le detail de sa game de fournitures proposees ; il est un des derniers a proposer les fournitures aux autres couteliers.

Sa participation a l'Encyclopedie thiernoise du couteau ;
tout ce qu'une personne interessee par le couteau doit connaitre sur les parties metalliques du couteau et surtout le couteau forge.
La definition et les illustrations de l'acier carbone et aciers inox, traitements thermiques, emouture, polissage, lustrage, estampage, marquage, guillochage, burinage, afilage, ebavurage...

ET... tout ce que vous devez savoir sur la forge et le couteau forge

D'autres CD3Formats :

• www.eliotel.eu   www.eliotel.fr
  • Les sites de l'hotel restaurant Eliotel a Thiers
  • ...là où se crée le CD3Formats...
• www.thiers-issard-sabatier.com
  • L'Encyclopedie thiernoise du couteau
  • Le couteau thiernois
  • Par Gilles Reynewaeter : coutellerie Thiers Issard Sabatier
• www.planche-issard.com
  • L'Encyclopedie thiernoise du couteau
  • Les couteaux de region et les marques thiernoises
  • Par Etienne Issard : coutellerie Planche Issard